Рецепти

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами та сиром

Переклади рецепту

oksanochka86 (Оксана) Написати лист

Рейтинг

+550.00

Рецепти користувача (69)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

крупа кукурудзяна	1/2 склянки
сир твердий	250 г.
цибуля ріпчаста	2 шт.
печериці	200 г.
сметана	3-4 ст.ложки
яйця курячі	1-2 шт.
сіль
олія соняшникова

Усім привіт . Пропоную приготувати смачну та ситну запіканку з кукурудзяної крупи.

Приготування

Кукурудзяну крупу промити та залити водою на ніч. Сир натерти на крупну тертку. Цибулю ріжемо на дрібні кубики та обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Гриби почистити, порізати на невеликі шматочки і теж обсмажити на олії. Яйце легенько збити зі сметаною. Зливаємо з крупи воду і додаємо обсмажені цибулю та гриби, сметану з яйцем, половину натертого сиру. Солимо за смаком. Отриману суміш викладаємо у форму та печемо при 170℃ приблизно 40 хвилин. Посипати зверху рештою сиру та знову у духовку на 15 хвилин при 180-200 гр. Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами та сиром"