Рецепти

Запіканка з кабачків та сиром

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

кабачок	600 г.
цибуля ріпчаста	200 г.
сир плавлений	3 шт.
яйця курячі великі	3 шт.
майонез	2 ст.ложки
зелень кропу
борошно пшеничне	3 ст.ложки
розпушувач тіста	1/2 ч.ложки
мелений чорний перець

Запіканка з кабачків та сиром
Кабачки ( в мене цукіні) натерти на грубій тертці зі шкіркою. Посолити та відставити в строну.

Цибулю нарізати півкільцями.

Плавлений сирок нарізати кубиками.

З кабачків віджати сік, додати сир, цибулю, яйця і добре поперчити. Перемішати.

Додати кріп, майонез, борошно та розпушувач.

Все добре перемішати ложкою.

Форму змазати добре олією, присипати борошном та викласти кабачкове тісто.

Випікати у розігрітій духовці при 180С біля години.

Смачного!