Осінь- пора гарбузів. Тому щодня готую щось із ним. У мене нема іншого виходу: розріжеш такого красунчика для якоїсь страви, використаєш шматочок. А решту? Решту треба готувати день за днем. І то так, щоб рідні не дуже й здогадувалися, що постійно їдять гарбуз
ПРОДУКТИ:

• Скибка гарбуза (200-250г)
• 1 апельсин,
• 3 ст.л. обліпихового соку (можна цей пункт пропустити),
• 2,5 л води,
• 150г цукру,
• 2 ст.л. крохмалю.

ПРИГОУВАННЯ:
Гарбуз очистити від шкірки і насіння, порізати кубиками і зварити у воді до готовності (10 хвилин). Подрібнити масу з рідиною за допомогою блендера, додати обліпиховіий сік і сік апельсину, апельсинову цедру і цукор.У 1\2 склянки води розмішати крохмаль і вилити його у киплячу масу. Прокип«ятити 1 хвлину. Готово! Чудовий смак, колір і головне- КОРИСНО!



Смачного!

Повернутись на початок рецепту ""Помаранчевий" кисіль"