10-12 маленьких грушок, бажано стиглих і м«яких, очистити від шкірки, надрізати і вийняти серединку. Якщо не виходить зробити це не розрізаючи грушу навпіл — робіть половинки. Побризкати лимонним соком, щоби не потемніли. Приготувати шоколадно-кексове тісто. У форми порозкладати тісто максимум на 1/3, покласти в тісто груші.



Випікати 15 хвилин при 190С, а потім ще 25 при 160С.
Смакують як теплими, так і холодними, як самостійні кекси, і з морозивом.

Повернутись на початок рецепту "Шоколадні кекси з грушами"