• Кефир или сметана 500 мл.
• растительное масло без запаха 125 мл.
• сахар 200 мл.
• яйца 3 шт.
• мука, примерно 4 ст.л.
• сода 1 ч.л.
• какао 50 гр.

Сухие и мокрые составляющие соединить отдельно и перемешать.


Теперь соединить эти две массы и хорошо перемешать.

Тесто распределить по формочкам, формы заполнять на 2 / 3. Я заполняли только на 1 / 3.

Выпекать при 180 — 200 гр. примерно 20 — 25 мин.

Остудить и вынуть из формочек.




Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Шоколадные маффины"