Состав (на маленький хлебчик) :

• 3 чайных ложки дрожжей
• 400 г пшеничной муки
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка масла
• 260 мл молока
• 1 спелый банан

Описание:
Высыпать гранулированные дрожжи, муку, соль, сахар, масло, сбить блендером банан с молоком и вылить осторожно сверху на сухие составляющие части.
Режим — выпечка, размер хлеба — наименьший.
Если у вас есть опция выбора корки, не ставьте ему максимальную корку (мы так сделали и пожалели), потому что она портит нежность этого хлебчика, лучше среднюю.

Потом ешь кусочек пышного хлебчика с едва-едва слышным банановым привкусом и в золотистом свете заката солнца представляешь, как будто ты где-то в Африке

Вернуться к началу рецепта "Банановый хлеб"