Грибы в травах

• Закуски,
• Закуски овощные,
• Горячие закуски,
• Блюда из овощей,
• Рецепты для пикника

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+2726.82

Рецепты пользователя (373)

• Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
• Сложность приготовления: Легко
• Способ приготовления: Блюда для гриля, барбекю и мангала

Хорошая пикантная закуска, очень вкусно именно на природе.

Состав:

• 0,5 кг вешенок
• 1 лимон
• 4 столовых ложки масла
• по небольшому пучку петрушки, укропа, зеленого лука
• по щепотке сушеных трав (базилика, майорана)
• 1/4 чайной ложки молотого кориандра
• соль, перец по вкусу

Описание:
В вешенок отрезать твердые ножки, оставив лишь шапочки. Смешать сок лимона, масло, порезанную зелень и сухую. Посолить и поперчить по вкусу. В этой смеси хорошо обкатать грибы с обеих сторон и оставить в холодильнике на 1 час. Запекать над углем по 5-7 минут с каждой стороны.


Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Грибы в травах"

• грибы в травах,
• грибы