Рецепти

Макові колобки

Trashy Написати лист

Рейтинг

+357.00

Рецепти користувача (59)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
сметана	500 мл
сир кисломолочний	400 г.
борошно	50 г.
мак	70 г.
родзинки	50 г.
масло вершкове	50 г.
цукор	100 г.

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

яйця курячі	1 шт.
сметана	500 мл
сир кисломолочний	400 г.
борошно	50 г.
мак	70 г.
родзинки	50 г.
масло вершкове	50 г.
цукор	100 г.

Приготування:

1. Розім'яти сир у мисці, додати борошно, цукор та родзинки. Перемішати гарненько.
2. Додати яйце. Ще раз все гарно вимішати. З цієї суміші зробити невеличкі кульки, обваляти їх в борошні та поставити на 3-4год. в морозильну камеру.

Макові колобки

3. Приготуємо підливочку. Мак відварити, гарно перетерти(щоб він був м'яким). Масло розтопити, додати сметану, цукор та мак. Нагріти підливку на слабкому вогні, але не кип'ятити.

4. Сирники обсмажити в соняшниковій олії до золотистого кольору, викласти у глиняні горщички та залити підливкою.