Оселедець в сметані (Sledzie w smietanie)

Оселедець в сметані (Sledzie w smietanie)
Інгредієнти
1 шт.
1-2 шт.
1 шт.
3 ст.ложки
1 ч.ложка
1 ст.ложка
оселедець
1 шт.
яблука
1-2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сметана
3 ст.ложки
гірчиця
1 ч.ложка
сік лимона
1 ст.ложка

Шукаючи рецепти польської кухні, натрапила на таку просту та доступну закуску, як оселедець в сметані, Виявляється ця закуска доволі популярна в Польші, складники звичайні та всім знайомі, але скомпоновані для мене по-новому. Ця страва гарно підійде і на бутерброд з чорним хлібом, і до картопельки в мундирі, одним словом як кому до смаку.

Приготування:
Для початку яблука чистимо від насіння та нарізаємо брусочками, скроплюємо лимонним соком.
Оселедець в сметані (Sledzie w smietanie)
Оселедець чистимо від шкірки та нутрощів, виймаємо кістки. Нарізаємо скибочками, додаємо до яблук. Цибулю теж нарізаємо та додаємо до оселедців.

Запрвляємо сметаною, гірчицею, перемішуємо — і все, страва готова!

Повернутись на початок рецепту "Оселедець в сметані (Sledzie w smietanie)"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
ця польська закуска мені дуже подобається, я її готую шарами, як нашу шубу (яблука тру на тертку)
avatar

gutka

+
0
Дякую! Шарами теж гарно напевно!
avatar

Mariana

+
0
Апетитний оселедець
avatar

Sellin

+
0
Дякую!
avatar

Mariana

+
0
я також так готую, тільки замість сметани — домашній майонез
avatar

MaryanaK

+
0
З домашнім майонезом теж смачно!
avatar

Mariana

+
0
я бы это ела… здорово!
avatar

natapit

+
0
Вгощайтеся!!!
avatar

Mariana

+
0
Апетитно!
avatar

Medunya

+
0
Дякую!!!
avatar

Mariana

+
0
Ты меня опередила))) Вкусно, получается!!!
avatar

Candy

+
0
я згідна!
avatar

Mariana

+
0
люблю таке)
avatar

Dzyga

+
0
І ми любимо!
avatar

Mariana

+
0
Смачний салат
avatar

Babusja

+
0
Смакота
avatar

Svitla