вода (кип'яток) |
200 мл |
кмин |
1 ч.ложка |
паприка солодка мелена |
1 ч.ложка |
перець червоний мелений |
0.5 ч.ложки |
перець чорний мелений |
0.5 ч.ложки |
сіль |
1 ч.ложка |
картопля |
300 г. |
томати |
1-2 шт. |
олія (для смаження) |
|
Отримуємо дуже пікантні пісні оладочки з гороху!
Змішуємо горохове борошно із спеціями (можна горох змолоти в млинку для отримання борошна з гороху).
Додаємо воду і перемішуємо, отримаємо густеньке тісто.
Тепер додаємо дрібно нарізану картоплю(щоб просмажилася), пом'яті помідори без шкірочок ( я додала томати у власному соці), перемішуємо.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо олію і смажимо на невеликому вогні оладки до золотистого кольору.
Смачного!