Варений свинячий бочок

Варений свинячий бочок

Інгредієнти

Інгредієнти

бочок свиний
часник
спеції
сіль

Варений свинячий бочок

Приготування

Часник натерти на дрібній тертці і натерти ним бочок. Також натерти сіллю і приправою до сала. Бочок покласти у 3 пакети кожен з яких щільно зав'язати. Кинути у каструлю з водою і варити 2 години. Трішки остудити і розв'язати пакети, дістати сало.
Дуже м'якеньке і смачненьке сальце.
Смачного!
Варений свинячий бочок

Повернутись на початок рецепту "Варений свинячий бочок"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Виглядає нічого так…
avatar

Lyuba

+
0
Що там «нічого»: супер виглядає.
avatar

Yurec

+
0
Дякую
avatar

Dana

+
0
Гарний бочок. Може, як варіант, варити в зав«язаному рукаві для запікання? Бо той рукав, маю надію, спеціально виготовлений для високих температур? Колись Маша мені слушно про варіння в пакетах зауважила
avatar

Medunya

+
0
Гарна ідея. Наступного разу спробую.
avatar

Dana

+
0
Було таке Боюсь я тих пакетів, у нас час навіть в дитяче харчування хіміяку підсипають
Правда шоколад топлю в пакеті, але то ж зовсім трішки.
avatar

Masha

+
0
Смачно,
avatar

Dama

+
0
Смачно і просто, забрала на пробу
avatar

Masha

+
0
Трохи не зрозумів. Нашо три пакети? Їх один в одного вкладувати, чи то мається на увазі, що сала буде багато, і в оден не влізе?
avatar

guest

+
0
Їх один в оден вкладувати потрібно, для надійності.
avatar

Dana

+
0
Все классно, кроме полиэтиленовых пакетиков. Они при высоких температурах выделяют вредные компаненты. Может пакетики для выпечки, но без дырочек? Или в пароварке?
avatar

guest