Вареный свиной бочок

Вареный свиной бочок

Ингредиенты

Ингредиенты

бочок свиной
чеснок
специи
соль

Вареный свиной бочок

Приготовление

Чеснок натереть на мелкой терке и натереть им бочок. Также натереть солью и приправой к салу. Бочок положить в 3 пакета, каждый из которых плотно завязать. Бросить в кастрюлю с водой и варить 2 часа. Немножко остудить и развязать пакеты, достать сало.
Очень мягкие и вкусненькое сальцо.
Приятного аппетита!
Вареный свиной бочок

Вернуться к началу рецепта "Вареный свиной бочок"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Виглядає нічого так…
avatar

Lyuba

+
0
Що там «нічого»: супер виглядає.
avatar

Yurec

+
0
Дякую
avatar

Dana

+
0
Гарний бочок. Може, як варіант, варити в зав«язаному рукаві для запікання? Бо той рукав, маю надію, спеціально виготовлений для високих температур? Колись Маша мені слушно про варіння в пакетах зауважила
avatar

Medunya

+
0
Гарна ідея. Наступного разу спробую.
avatar

Dana

+
0
Було таке Боюсь я тих пакетів, у нас час навіть в дитяче харчування хіміяку підсипають
Правда шоколад топлю в пакеті, але то ж зовсім трішки.
avatar

Masha

+
0
Смачно,
avatar

Dama

+
0
Смачно і просто, забрала на пробу
avatar

Masha

+
0
Трохи не зрозумів. Нашо три пакети? Їх один в одного вкладувати, чи то мається на увазі, що сала буде багато, і в оден не влізе?
avatar

guest

+
0
Їх один в оден вкладувати потрібно, для надійності.
avatar

Dana

+
0
Все классно, кроме полиэтиленовых пакетиков. Они при высоких температурах выделяют вредные компаненты. Может пакетики для выпечки, но без дырочек? Или в пароварке?
avatar

guest