Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники

Ошийок, запечений в духовці
Ошийок, запечений в духовці
Інгредієнти
свинина (ошийок)
1 кг
часник (головка)
1 шт.
перець чорний мелений
1 ч.ложка
сіль
2 ч.ложки
лист лавровий
5 ст.ложок
Розраховано на 10 порцій
свинина (ошийок)
 1 кг
часник (головка)
 1 шт.
перець чорний мелений
1 ч.ложка
сіль
2 ч.ложки
лист лавровий
5 ст.ложок

Смачне запечене м'ясо! До свят такий рецепт має пригодитися.

ПРИГОТУВАННЯ

Ошийок промити, обсушити паперовим рушничком. Нашпигувати зі всіх сторін очищеним часником, порізаним на половинки і обкачаним в суміші солі і перцю.
Решту солі і перцю змішати з покришеним лавровим листом і натерти цією сумішшю увесь шматок м'яса зі всіх сторін. Залишити м'ясо для маринування в холодильнику на 4-5 годин.
Загорнути у фольгу і готувати при 180℃ на протязі 70 хвилин.
Ошийок, запечений в духовці
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Ошийок, запечений в духовці"

Коментарі (17)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Смакота! Забираю в обране
avatar

svitlanasl

+
0
Добре, що рецепт пригодиться
avatar

Medunya

+
0
Смакота! Не зрівняти з магазинними виробами!
avatar

Mila

+
0
Так, домашнє завжди смачніше
avatar

Medunya

+
0
так просто і красиво! Обов«язково спробую. Мої дуже люблять м»ясо з духовки
avatar

Dzyga

+
0
Дякую. Робити справді просто, а яка смакота в результаті
avatar

Medunya

+
0
Дуже апетитно виглядає!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Впевнена, що м'ясо дуууже смачне і ароматне! Буду готувати
avatar

Koenigin

+
0
Клас! Чекатиму вражень про те, чи сподобалось
avatar

Medunya

+
0
Леся, вже дещо готувала за Вашими рецептами і все виходило смачно!Так що впевнена в результаті на 100%
avatar

Koenigin

+
0
ДякуюДуже приємно, що мої рецепти подобаються
avatar

Medunya

+
0
avatar

Koenigin

+
0
домашнє, ароматне м«ясо на св»ято саме те.
avatar

Laran

+
0
Точно
avatar

Medunya

+
0
скажіть будь ласка, м«ясо не пристає до фольги чи фольгу потрібно змащувати?
avatar

OleksandraTkachuk

+
0
У мене не пристало. Якщо змастити — думаю, що гірше не буде
avatar

Medunya


Рецепти, Закуски м'ясні, Ошийок, запечений в духовці