Прямий ефір
Рецепти
Крутони з foie gras
Інгредієнти
Приготування
Намастити хліб тонким шаром вершкового масла і поставити під гриль на пару хвилин.
Розрізати кожен шматочок хліба на 4 частини.
Викласти зверху маленький шматочок пате і додати трохи конфитюра.
Я брала Пате з Фуа Гра, але можна замінити качиним паштетом, банальним печінковим, нарешті. Буде не менш смачно, т. к. печінка дивовижно поєднується з солодким (на мій смак).
З 100 г пате можна зробити 10 канапе (крутонів, тартинок і тд, а може і більше). Адже потрібно дуже маленький шматочок паштету. У результаті виходить достатньо недорога, але дуже вишукана закуска.
Рецепт від carina-forum.com
- 1195
- 16 вересня 2011, 22:09
- Мені подобається
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
