Куряче філе (можна замінити на ковбасу, інше м'ясо)
|
200 г. |
1 шт. | |
1 шт. | |
2 шт. | |
5 шт. | |
500 мл | |
1 ст.ложка | |
1 ч.ложка | |
Розраховано на 2 порції |
Куряче філе (можна замінити на ковбасу, інше м'ясо) |
200 г. |
картопля варена |
1 шт. |
яйце куряче |
1 шт. |
огірок свіжий |
2 шт. |
редиска |
5 шт. |
Квас |
500 мл |
сметана 21 % жирності |
1 ст.ложка |
гірчиця |
1 ч.ложка |
зелень за смаком |
|
сiль |
|
Специи – соль, перец |
|
Готовимо вдома літній суп Окрошка на квасі зі сметаною. Дуже просте в приготуванні перша страва на обід. Спробуйте мій улюблений рецепт!
Підготувати всі овочі до нарізці.
Відварити картоплю, яйце, м'ясо.
Нарізати все.
Зробити заправку для супу на квасі і сметані.
Правильно подати Окрошку.
Детально як готувати, дивіться у відео-рецепті!
Всім смачного!
Повернутись на початок рецепту "Холодний Суп ОКРОШКА на квасі"