Італійський тортіно за 10 хвилин від Вінченцо Барба

Італійський тортіно за 10 хвилин від Вінченцо Барба

Інгредієнти

Інгредієнти

масло вершкове
130 г.
цукор
250 г.
яйця курячі
5 шт.
какао темне
150 г.
борошно
140 г.

Щоб приготувати смачний десерт не гірше відомих шеф-кухарів, більше не потрібно возитися годинами! Адже відомий італійський тортіно — дуже смачний шоколадний кекс — можна приготувати вдома всього за 10 хвилин! Як це зробити і інші секрети приготування, знає кулінарний експерт Вінченцо Барба.

Приготування

Борошно і какао змішати в мисці. Далі змішати вершкове масло з цукром, і збити масу віночком, поступово додаючи по одному яйцю.

Не припиняючи збивати, додати борошно з какао. Перемішати до однорідного стану.

Змастити формочки для кексів розтопленим вершковим маслом і посипати борошном.

Розлити готове тісто по формах за допомогою кондитерського пакету або поліетиленового пакета і поставити в морозилку на 10 годин.

Заморожені формочки поставити в розігріту до 210 градусів духовку на 10 хвилин.

Ресторанний десерт готовий! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Італійський тортіно за 10 хвилин від Вінченцо Барба"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Оригінально, а хтось пробував втілити?)
avatar

TetyanaSav

+
0
І мене цікавить — хто пробував приготувати????
avatar

Marcella

+
0
Спробую пілотну версію. Підкупляє можливість приготувати заздадегедь, а потім, як за «помахом чарівної палички», подати. Непокоїть лише факт, що нібито цей божественний десерт, так просто готується. Так не буває. Про результат відпишу.
avatar

ihor57