Итальянский тортино за 10 минут от Винченцо Барба

Итальянский тортино за 10 минут от Винченцо Барба

Ингредиенты

Ингредиенты

масло сливочное
130 г.
сахар
250 г.
яйца куриные
5 шт.
какао темное
150 г.
мука
140 г.

Чтобы приготовить вкусный десерт не хуже известных шеф-поваров, больше не нужно возиться часами! Ведь знаменитый итальянский тортино – вкуснейший шоколадный кекс – можно приготовить дома всего за 10 минут! Как это сделать и другие секреты приготовления, знает кулинарный эксперт Винченцо Барба.

Приготовление

Муку и какао смешать в миске. Далее смешать сливочное масло с сахаром, и взбить массу венчиком, постепенно добавляя по одному яйцу.

Не прекращая взбивать, добавить муку с какао. Перемешать до однородного состояния.

Смазать формочки для кексов растопленным сливочным маслом и посыпать мукой.

Разлить готовое тесто по формочкам с помощью кондитерского пакета или полиэтиленового пакета и поставить в морозилку на 10 часов.

Замороженные формочки поставить в разогретую до 210 градусов духовку на 10 минут.

Ресторанный десерт готов! Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Итальянский тортино за 10 минут от Винченцо Барба"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Оригінально, а хтось пробував втілити?)
avatar

TetyanaSav

+
0
І мене цікавить — хто пробував приготувати????
avatar

Marcella

+
0
Спробую пілотну версію. Підкупляє можливість приготувати заздадегедь, а потім, як за «помахом чарівної палички», подати. Непокоїть лише факт, що нібито цей божественний десерт, так просто готується. Так не буває. Про результат відпишу.
avatar

ihor57