Шоколадні андрути(вафлі) з лісовими горіхами

Шоколадні андрути(вафлі) з лісовими горіхами
Інгредієнти
борошно пшеничне
160 г.
яйця
2 шт.
цукор
100 г.
молоко свіже
50 мл
чорний шоколад з цілим лісовим горіхом
70 г.
розпушувач тіста
0.5 ч.ложки
масло вершкове
60 г.

Усе наскільки просто, настільки ж і смачно. Чудова повсякденна випічка, коли хочеться чогось смачного, швидкого і не надто хочеться заморочуватись якоюсь складною і вишуканою випічкою.
ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця збити з цукром до утворення пишної світлої піни.
Шоколад з лісовими горіхами натерти на крупній тертці чи здрібнити у кухонному комбайні(насадка «металевий ніж»), сполучити з молоком, вершковим маслом і розтопити на водяній бані. Вистудити до кімнатної температури і вмішати у яєчну масу. Далі вмішати пересіяне з розпушувачем борошно. Випікати у вафельниці, викладаючи на середину розпеченої і злегка змащеної олією пластини повну столову ложку тіста. Вистудити кожну окремо на решітці для того, щоб вони залишились хрумкими, і лише після того скласти у стопочку для подачі.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадні андрути(вафлі) з лісовими горіхами"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні вафлі, саме у зимові дні до кави.
avatar

NONNAPINA

+
0
Саме так!!!
avatar

Medunya

+
0
Андрути, слово яке цікаве. Вафлі дуже апетитні шкода, моя старенька вафельниця зламалася(
avatar

Koenigin

+
0
Андрути -це галицьке слово. люблю його дуже, воно мені цікаво звучить. Кажуть, тепер є спеціальні силіконові форми для вафель — розклав уних тісто, поставив у духовку надекількахвилин — і купа вафель готова без вафельниці
avatar

Medunya

+
0
О, пошукаю, це справді було б супер
avatar

Koenigin