2 склянки | |
1,5 склянки | |
0,5 склянки | |
0,5 склянки | |
0,5 склянки | |
насіння соняшникове |
2 склянки |
борошно |
1,5 склянки |
цукор |
0,5 склянки |
вода |
0,5 склянки |
олія соняшникова |
0,5 склянки |
Дуже люблю халву! От нарешті наважилася приготувати її в домашніх умовах. Смак мене не розчарував, дуже апетитна! Спробуйте
Насамперед обсмажуємо насіння соняшника на сухій сковороді до золотистого кольору.
Всипаємо у блендер і подрібнюємо (якщо немає блндера, прокручуємо через м'ясорубку 2 рази).
Тепер обсмажуємо борошно на сухій сковороді також до золотистого кольору.
Всипаємо до подрібненого насіння і перемішуємо.
Тепер приготуємо сироп: всипаємо цукор, додаємо воду та олію, даємо закипіти. Вливаємо сироп до сухої суміші і перемішуємо.
Тепер застеляємо форму харчовою плівкою і викладаємо масу. Ставимо у холодильник на 1-2 годинки.
Я не захотіла, щоб халва мала правильну форму, тому я просто виклала у миску.
Готову халву нарізаємо і насолоджуємося!
Я знову ж таки різала хаотично, практично відколювала куски
Отримала справді смачний результат!!!
Рецепт зліпила з декількох сайтів, проте основний- готовим.ру
OlgaSuper
Vizajust
Dzyga
Vizajust
Medunya
Vizajust