Фаршировані яйця

Фаршировані яйця

Інгредієнти

10 шт.
3 шт.
10 г.
Розраховано на 20 порцій

Інгредієнти

яйця курячі
10 шт.
цибуля ріпчаста
3 шт.
олія
10 г.
сіль
перець чорний мелений

Фаршировані яйця

Приготування:
Щоб приготувати фаршировані яйця — варимо вкруту 10 яєць. Дрібно нарізуємо цибулю, на розігріту пательню наливаємо олію і смажимо цибулю до темно-золотого кольору. Підсмажену цибулю разом із олією складаємо у глибоку миску. Чистимо зварені яйця (акуратно, щоб красиві були, розрізаємо кожне яйце навпіл. Зварений жовток складаємо у миску з цибулею, половинки яєць викладаємо на велику тарілку. Перемішуємо жовтки з цибулею у однорідну масу (найкраще м'яти виделкою), додавши сіль і чорний перець. Вилкою акуратно накладаємо отриману масу у половинки яєць (з вершечком). На заповнені половинки витискаємо майонез, який розмазуємо по усій поверхні. Фаршировані яйця можна прикрасити зеленню і помідорами.

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані яйця"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
О і я це їла. Дуже смачно! Лєнчік умнічька.
avatar

Dana

+
0
а як вони йдуть під горілочку
avatar

Scratch

+
0
ЦЕ ГОРІЛОЧКА ПІД НИХ
avatar

Dana

+
0
з нимивони дружать
avatar

Scratch

+
0
Підписуюсь . Мені теж доводилося їх куштувати!
avatar

stfalcon

+
0
Люблю і роблю, дуже смачно і просто.
avatar

Masha

+
0
ще прикольно робити з різними паштетами
avatar

Scratch

+
0
Оуу!)) Когда-то было одним из любимых блюд! а потом как-то подзабылось… спасибо что напомнили — вернемся к старому и проверенному!)
avatar

Graff

+
0
Так, це дуже смачно. Я теж роблю, але додаю гриби. Скоро викладу свій рецепт
avatar

Koenigin