Прямий ефір
Рецепти
Судачки в оливковій олії, запечені в пергаменті!
Інгредієнти
Мені з самого початку сподобалася ідея запікати в папері для випічки, а коли я побачила у продажу маленьких судачків, то відразу ж вирішила спробувати цей спосіб запікання в дії! Результат мені сподобався, рибка не пригоріла, на засмажилася, готувалася у власному соку з додаванням оливкової олії, дуже смачно!
Приготування
Рибку почистити, випатрати, промити. Пергамент для випічки нарізати на квадрати.Викласти по 3 судачка на кожен квадрат пергаменту, посолити морською сіллю, поперчити, кріп нарізати не дрібно і посипати рибку.
Полити оливковою олією за смаком, але не більше 1,5 ст.л. на порцію.
Загорнути пергамент конвертом, щоб риба була повністю закрита.
Укласти наші конвертики в форму для запікання і поставити в розігріту заздалегідь духовку.
Випікати близько 30-35 хвилин.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Судачки в оливковій олії, запечені в пергаменті!"
- 853
- 31 січня 2012, 22:17
- Мені подобається
- В обране
Lyuba
Al_raune
natapit
Al_raune
Medunya
Al_raune