Прямий ефір
Рецепти
Принцеса під гарячою шубою
Інгредієнти
Є така риба в наших магазинах, іменована «принцеса Нілу» і продається у вигляді мороженого філе. Дуже смачна рибка, жирна і соковита.
Буду розповідати, як зробити її ще смачніше, ну і жирніше:
Приготування
1. Моркву нашаткувати на великій тертці. Цибулю порізати тонкими півкільцями. Гриби нарізати тонко.2. Філе промити і розрізати не шматочки середнього розміру.
3. Моркву розмішати з 1-2 ст. ложками майонезу, додати роздавлений часник і щедро посолити.
4. Деко змастити і покласти шар цибулі, на цибулю філе, зверху засипати шаром грибів і сиру. Поверх всього викласти моркву з попереднього пункту. Протвінь закрити фольгою і поставити в прогріту духовку. Готувати близько напів-години при температурі ~ 180.
Ах, так… при сервіровці можна злегка полити соєвим соусом, якщо його любите… як я, наприклад
Lyuba
Lyuba
Вроде бы эту рыбу еще называют «нильским окунем».
vladfe