Прямий ефір
Рецепти
Курячі крильця в канарському маринаді
Інгредієнти
Автор Giulia з CARINA — FORUM.СОM, велике їй спасибі!
Слова автора, фото і коментарі мої.
Опис:
Приготувати маринад прямо в контейнері, вилити його на крильця, закрити кришкою і гарненько потрясти. Поставити в холодильник на 3-4 години, час від часу струшувати.Розігріти духовку до 220-240 градусів, викласти крильця разом з маринадом на деко і запікати 40-50 хвилин.
Ближче до кінця запікання вилити соус в миску і відкласти.
Таким чином крильця підсохнуть і підрум'яняться.
Подавати гарячими з підігрітим соусом.
Дуже смачно. У мене не було чого вилити, оскільки увесь соус випарувався. Але було безумно смачно. Я використала 2 величезні крильця, 2 гомілки і 2 стегна.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Курячі крильця в канарському маринаді"
- 4195
- 24 вересня 2009, 19:10
- Мені подобається
-
1
- В обране
Scratch
А стосовно соусу, думаю, є сенс запікати крильця без нього, а подавати вже з ним, тому що під час приготування соус там ні до чого, адже крильця в ньому тушкуватися не будуть — замало його. В такому випадку на лист налити трошки води, щоб не посохли сильно.
Lana
Lenvasbuk