Котлети з сюрпризом

Котлети з сюрпризом
Інгредієнти
Інгредієнти
500 г.
1 шт.
1 шт.
2 ст.ложки
1 шт.
Крім того:
яйця курячі (варені)
4-5 шт.
Інгредієнти
фарш м'ясний
500 г.
морква
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
крупа манна
2 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
спеції
Крім того:
яйця курячі (варені)
4-5 шт.

Котлети з сюрпризом

Приготування

Моркву і цибулю протушити в мінімальній кількості олії.
Всі складові з'єднати і замісити однорідну масу, можна трохи відбити.

На долоні формувати паляницю подовгастої форми, класти половину яйця, можна і ціле, і гарно його закутати.

Обваляти в борошні, сухарях чи манці.

Смажити на олії з двох сторін на середньому вогні.


Бажаю всім приємного апетиту
Котлети з сюрпризом

З цієї порції у мене вийшло 8 котлеток, думаю можна було розтягнути на 10, не більше.
Фарш можна замінити і на звичайний.

Повернутись на початок рецепту "Котлети з сюрпризом"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
зваблюєш?, гарні котлети
avatar

Dama

+
+1
Перевіряю силу волі
avatar

Masha

+
0
дяки, слава Богу це не сто грамів
avatar

Dama

+
0
avatar

Masha

+
0
Ну дразнись, дразнись. А котлетки —
avatar

Glaros

+
0
Благодарю
avatar

Masha

+
0
Маша, дуже красиві і колоритні котлетки
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся
avatar

Masha

+
0
Я таких котлеток ніколи не куштувала. Оригінально!!!
avatar

Dana

+
0
Дякую Дана, обов'язково спробуй, думаю вам сподобається
avatar

Masha

коментар було видалено

+
0
Яйця по шотландські якщо яйце не розрізати
avatar

M-Kitchen