Як зробити зефір в домашніх умовах

Такий смачний зефір не купити в магазині! Ви це зрозумієте після приготування зефіру за цим рецептом! Найдокладніший рецепт приготування домашнього ласощі, 100% натурального, з усіма секретів. У вас обов'язково вийде також, як і у мене. Це приголомшливо смачно і цікаво готувати разом з дітьми.

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Спершу зробити яблучне пюре.

Запекти яблука в духовці при 175 градусів 22 хвилини.

Перебити блендером і поставити в холодильник на кілька годин.

Зробити цукровий сироп з додаванням агару.

Змушують основу на зефір, в кінці ввести цукровий сироп.

Помістити тісто в кондитерський мішок.

Сформувати зефіркі за допомогою класичної насадки.

Поставити зефір сушитися на кухонному столі.

Коли зефір готовий, з'єднати дві половинки між собою.

Обваляти в глюкозі.

Зефір готовий!

Детальний приготування дивіться у відео-рецепті на цій сторінці.

Дякую всім за перегляд! Гарного настрою і вдалою тижні!

Повернутись на початок рецепту "Як зробити зефір в домашніх умовах"