Кунжутне бурфі - індійські солодощі

Кунжутне бурфі - індійські солодощі

Інгредієнти

Інгредієнти

Вершкове масло
100 г.
кунжут
70-100 г.
цукрова пудра
30-35 г.
сухе молоко
50 г.

Масло розтоплюємо на сковороді або в каструлі із товстим дном.
Додаємо кунжут і обсмажуємо його до світло-коричневого кольору.
Тепер охолоджуємо до кімнатної температури і додаємо цукрову пудру і сухе молоко. (чим холодніша суміш тим менше потрібно сухого молока)
Ретельно перемішуємо і викладаємо суміш у велику прямокутну форму або в силіконові формочки.
Ставимо форми у холодильник на 1-1,5 год.
Кунжутне бурфі готове.
Розрізаємо і подаємо!
P.S. Бурфі дуже смачні, а головне корисні

Повернутись на початок рецепту "Кунжутне бурфі - індійські солодощі"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
avatar

Babusja

+
0
А чому не на конкурс? Чудові солодощі
avatar

NONNAPINA

+
0
Світлано спасибі. Це старий рецепт)) для конкурса не годиться
avatar

Babusja