Цукерки

Цукерки

Інгредієнти

Інгредієнти

шоколад чорний
100 г.
шоколад молочний
100 г.
чіпси шоколадні
50 г.
масло вершкове
50 г.
печиво (мелене)
3 ст.ложки
арахіс
3 ст.ложки
ром білий
2 ст.ложки
какао
стружка кокосова
вафлі

Цукерки

Опис:
Шоколад поламати на шматочки, додати масло, поставити на водяну баню. Розмішувати доки не буде однорідна маса, зняти з бані.
Додати горіхи, печиво, ром, добре вимісити, накрити плівкою і відправити до холодильника хвилин на 30-60.
З маси (якщо вона затвердіє сильно нічого страшного від тепла рук стане пластичною) сформувати цукерки бажаної форми. За бажанням всередину на стадії формування покласти виноград в коньяку або вишню або лісовий горіх або те, що захочеться.
Обкотити в присипці (окрім какао), покласти на дощечку, встелену пергаментом і відправити до холодильника на годину, потім можна насолоджуватися.
Для того, щоб цукерки обваляти в какао, треба щоб вони перед цим полежали в холодильнику близько 20 хвилин, щоб какао не вбиралося.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Цукерки"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже цікаво спробувати, без сумніву смачно.
avatar

Masha

+
0
Дуже гарно!
avatar

Dana