Салат з бурим рисом та грушею

Салат з бурим рисом та грушею
Інгредієнти
Інгредієнти
рис бурий (відварений)
0,5 склянки
2-3 шт.
90 г.
2 ст.ложки
майонез (сметана)
крім того:
3 шт.
Інгредієнти
рис бурий (відварений)
0,5 склянки
груша
2-3 шт.
сир плавлений
90 г.
родзинки
2 ст.ложки
майонез (сметана)
сіль
крім того:
груші для подачі салату
3 шт.

Смачний та ситний салатик з бурим рисом, плавленим сиром та грушею. Гарно подати такий салат в їстівних «мисочках» з груші.
Салат з бурим рисом та грушею
Відварити рис. Для приготування я використовую саме бурий, оскільки це не шліфований рис і містить в собі набагато більше клітковини, вітамінів і рослинних жирів ніж вже шліфований, світлий. Рис потрібно промити, залити водою і залишити на годину-дві. Далі промити, додати води (я беру на одну частину рису дві частини води), довести до кипіння, зменшити вогонь, посолити і готувати до готовності рису.

Підготувати з груш «мисочки» для подачі салату (груші розрізати навпіл. За допомогою ложки зробити в грушах заглиблення), скропити їх соком лимону:

Для того аби груша стійко стояла на тарілці, зрізати тоненький шматочок зі зворотної сторони.
Родзинки добре промити і залити на декілька хвилин гарячим чаєм/водою.
Грушу почистити та нарізати маленькими кубиками. Сир (у мене зі смаком топленого молока) стерти на терці.
В глибоку миску до рису додати грушу, сир, родзинки.

Все змішати зі сметаною або майонезом. Салатом наповнити підготовлені «мисочки» з груш.

За бажанням декорувати зеленню.
Смачного!


Повернутись на початок рецепту "Салат з бурим рисом та грушею"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачний апетитний салат! Остання фото — супер!
avatar

NONNAPINA

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Подвоєна смакова насолода!!! Супер!!!
avatar

Ester

+
0
щиро дякую)))
avatar

gutka

+
0
Цікавий салатик. Подача чудова .
avatar

oksanochka86

+
0
дякую, Оксаночка)
avatar

gutka

+
0
Дуже цікава ідея! Ніколи раніше не бачила схожий салат, не те що куштувала! Треба спробувати приготувати! Дякую!
avatar

olven17

+
0
зі сметаною, буде більш ніжний смак), а якщо додати улюблений майонез — буде зовсім інший смак)
avatar

gutka

+
0
Дякую за поради, обов'язково ними скористаюся
avatar

olven17

+
0
Катя, как всегда, очень аппетитно и вкусно, на ночь смотреть нельзя
avatar

Koenigin

+
0
Дякую
avatar

gutka

+
0
Супер-супер! Неймовірна смакота та краса
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся)
avatar

gutka