400 г. | |
100 г. | |
200 г. | |
1 шт. | |
1 шт. | |
100 г. | |
40 мл | |
Лимон (сік)
|
1/2 шт. |
морожений минтай |
400 г. |
рис |
100 г. |
Шампіньйони |
200 г. |
яблуко |
1 шт. |
цибуля червона |
1 шт. |
твердий сир з грецькими горіхами |
100 г. |
олія |
40 мл |
Лимон (сік) |
1/2 шт. |
сіль, перець |
|
зелень петрушки |
|
Рибу розморозити, почистити в середині, помити та просушити.Посолити та поперчити,завернути у фольгу та запекти в духовці 20 хвилин при 180гр. Коли схолоне, відокремити філе від кісток і нарізати на шматки. Рис зварити як написано на упаковці. дати схолонути. Гриби почистити, нарізати на шматки і пробланширувати в невеликій кількості підсоленої води біля 10 хвилин. Відкинути на сито, щоб стекла вода. Яблуко почистити на нарізати кубиками, скропити лимонним соком. Цибулю почистити і нарізати теж кубиками. Сир натерти на грубій тертці.Всі інгредієнти змішати, заправити олією та лимонним соком. Посолити, поперчити. Прикрасити петрушкою. Смачного.
Medunya
oksanochka86
Ester
oksanochka86
NONNAPINA
oksanochka86