Салат з оселедця та буряка з апельсиновою заправкою

Салат з оселедця та буряка з апельсиновою заправкою

Інгредієнти

Інгредієнти

філе оселедця
200 г.
буряк маленький
4 шт.
апельсин
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
цибуля ріпчаста червона
1 шт.
олія
2 ст.ложки
перець
цукор
0,5 ч.ложки
петрушка кучерява

Доброго вечора.Пропоную приготувати салат з незвичним поєднанням оселедця та апельсина. Скажу що поєднання виявилося вдалим, було смачно.Апельсиновий сік та цедра додають особливого смаку. Зі звичайних продуктів вийшов чудовий салатик.Отже приготування.
Буряк помити, залити водою, довести до кипіння і варити на малому вогні до готовності(45хв). Схоловший буряк почиститиСалат з оселедця та буряка з апельсиновою заправкоюі нарізати півкільцями.Апельсин вимити, зняти тонкий шар цедри і видавити сік. Сік довести до кипіння, добавити цукор та варити на малому вогні 10 хвилин.Коли охолоне змішати з олією та перцем. Філе оселедця нарізати продовгуватими шматочками.Цибулю нарізати півкільцями.Буряк, цибулю, оселедець залити заправкою та вимішати Викласти на тарілку, прикрасити цедрою та петрушкою. Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Салат з оселедця та буряка з апельсиновою заправкою"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Мені подобається салат , тільки в моєму персональному випадку готуватиму без додання цибулі
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую . Не любите цибульки?
avatar

oksanochka86

+
0
ні в якому виді
avatar

NONNAPINA

+
0
а я жареної не люблю
avatar

oksanochka86

+
0
тоді я не одинока
avatar

NONNAPINA

+
0
Цікаве поєднання оселедцю з апельсином, ще не пробувала
avatar

Koenigin

+
0
Спробуйте, нам засмакувало.
avatar

oksanochka86

+
0
Зараз не можу дозволити собі такі експерименти, але пізніше неодмінно, люблю пробувати щось новеньке
avatar

Koenigin

+
0
Салатик супер!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Цікаве поєднання смаків. гарний салат
avatar

Medunya

+
0
avatar

oksanochka86