Смажена рибка з лимонним маслом

Смажена рибка з лимонним маслом
Інгредієнти
Інгредієнти
філе риби
500 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
150 г.
сухарі панірувальні
150-200 г.
сіль
олія
перець чорний мелений
для масла ароматного:
масло вершкове (м'яке)
100 г.
лимони
0.5 шт.
кріп
сіль

Приготуйте рибку з таким ароматним маслом! Мені дуже сподобалось, ніби звичайна смажена риба, але масло надає неймовірного смаку… ну і звичайно аромат!
Смажена рибка з лимонним маслом

Приготування:
Спочатку приготуємо лимонне масло:
— у розм'якшене масло додати лимонний сік, подрібнену зелень, посолити, гарненько перемішати і поставити в холодильник


Приготування риби:
— філе риби (в мене хек) посолити та поперчити, залишити промаринуватися

— змішати борошно з сухарями

— яйця збиваємо зі сіллю виделкою

— ставимо розігрівати олію у сковороді
— філе обваляти в сухій суміші

— тепер в яйці

— і знову в суміші
— смажити з обох боків на середньому вогні до готовності
На гарячу рибку викладаємо кусочок лимонного масла. Дуже смачно зі свіжими овочами!!!


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Смажена рибка з лимонним маслом"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як це має бути соковито, ароматно і ніжно
Олеся, знову тішусь ще з твоїх покрокових — вони чудові
avatar

Medunya

+
0
дякі-дякі!!! так приємно...рибка дуже файна виходить)))
avatar

Vizajust

+
0
добра рибка, люблю рибку в будь якому виконанні
avatar

MaryanaK

+
0
ой, я також фішманка)))) готую тільки для себе))))
avatar

Vizajust

+
0
Маю теж хек, зготую до нього таке ж маселко
avatar

Sellin

+
0
надіюся тобі сподобається))) рибку корисно гамати ще й з лимончиком...
avatar

Vizajust