Рибка в гніздечках

Рибка в гніздечках
Інгредієнти
філе риби
500 г.
молоко
500 мл
батон
400 г.
цибуля ріпчаста
2 шт.
кріп
1 пучок
майонез
100 г.
сир твердий
150 г.
сік лимона
2 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений

Рибка в гніздечках

Приготування

Цибулю та кріп поріжемо дрібненько. Рибу наріжемо маленькими кубиками. Рибу, цибулю, зелень з'єднаємо, посолити, поперчити, поллємо лимонним соком і добре перемішуємо. Це наша начинка.

Батон наріжемо на шматочки близько 2 см. Молоко наллємо в глибоку мисочку. Добре намочимо в ньому шматочки батона з обох сторін.

Форму для випічки добре змажемо маслом. Шматочки батона трохи віджимаємо і викладаємо у форму.

Серединку кожного шматочка притискаємо пальцями так, щоб вийшло заглиблення. У отримані поглиблення викладаємо начинку.

Змащуємо майонезом і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин.

Сир тремо на дрібній тертці. Коли пройде зазначений час, дістаємо наші гніздечка з духовки, посипаємо сиром і ставимо в піч ще на 5-7 хвилин, поки не розплавиться сир.

Повернутись на початок рецепту "Рибка в гніздечках"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
клас! Беру в обране. виглядає просто шикарно і готується просто
avatar

Dzyga

+
0
дякую )) на здоров«я ))
avatar

horo6aya

+
0
Дуже апетитно виглядає!Треба буде спробувати приготувати.
avatar

nata4822

+
0
дякую ))
avatar

horo6aya

+
0
Гарна подача, такий собі рибний жульєн.Забрала в записник.
avatar

Laila

+
0
на здоров«я і дякую за коментар )
avatar

horo6aya

+
0
Оригінальна страва . Гарно та смачно .
avatar

oksanochka86

+
0
на здоров«я ))
avatar

horo6aya

+
0
Які чудові гніздечка
avatar

Medunya

+
0
готувала із хеком, сухувате вийшло. треба жирненьку рибку мабуть
avatar

LyudmilaKatunina