Панірована кілька з картопляним пюре

Панірована кілька з картопляним пюре
Інгредієнти
кілька свіжоморожена
500 г.
картопля відварена
2 шт.
часник зубець
1 шт.
олія для смаження
150 мл
панірувальні сухарі
50 г.
сіль
за смаком
Петрушка свіжа пучок
яйця курячі
2 шт.

Смачна страва зі свіжої кільки.
Підготувати рибу. Розкрити черево, видалити нутощі. Відокремити голову та хребет.
Панірована кілька з картопляним пюре
Викладати кільку на тарілку.
Варену картоплю почистити, пропустити через прес. Додати сіль. Часник також пропустити через прес для часнику. Петрушку нарізати мілко. Змішати інгредієнти. На одну розгорнуту тушку риби викласти 1 стол. ложку картопляної начинки. Зверху накрити другою тушкою, щоб хвостик лягав на хвостик.
Збити яйця виделкою.
змочити в яйці
Змочити кожну котлету в яйці.
обваляти в сухарях
Обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити в олії на середньому вогні.
обсмажити
Готову рибу викласти на паперову серветку. Подавати страву теплою із салатом.

Повернутись на початок рецепту "Панірована кілька з картопляним пюре"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Звичні продукти із цікавою подачею
avatar

Babusja

+
0
Дякую! Це дуже бюджетна страва.
avatar

NONNAPINA

+
0
Супер! В одній страві відразу і риба і гарнір всередині. Дуже оригінально і апетитно
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю! Смачно ще й до пива!
avatar

NONNAPINA

+
0
Як класно! Думаю, що так можна приготувати і іншу рибку також
avatar

Koenigin

+
0
Гадаю, що підійде й інша маленька риба
avatar

NONNAPINA

+
0
В нас сардинки продаються, треба буде спробувати
avatar

Koenigin

+
0
Смачні і сардинки, тільки у ній кісточок є трохи.
avatar

NONNAPINA

+
0
Це так, але кільку у нас не продають, лише копчену
avatar

Koenigin

+
0
Тоді сардинки підійдуть
avatar

NONNAPINA