Рецепти

Бріам

Переклади рецепту

Glaros (Лариса) Написати лист

Рейтинг

+2257.00

Рецепти користувача (277)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

картопля	2 шт.
цибуля-порей	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
кабачки	4 шт.
баклажани	1 шт.
перець чилі	1 шт.
перець болгарський	3 шт.
томати	1 шт.
часник (зубки)	3 шт.
олія оливкова	100 г.
вода	100 мл
трави ароматні
петрушка
сіль
перець чорний мелений

Бріам, страва грецької кухні — овочеве рагу, приготоване в духовці.

Приготування

Овочі очистити, помити нарізати скибочками.
Змішати в глибокій мисці. Посолити, поперчити.
Додати пряні трави (краще свіжі, але якщо ні — сушені) і змастити оливковою олією.