Тертий пиріг

Тертий пиріг

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
600 г.
сода харчова
1 ч.ложка
ванілін
яйця курячі
3 шт.
цукор
150-200 г.
масло вершкове
200 г.
варення
1 склянка

Приготування:

1. Розтопити масло.
2. Поки масло охолоне, збиваємо в іншій посудині 2 яйця з цукром (3-тє яйце залишаємо для змащування сформованого пирога). Коли маса готова — влити розтоплене масло.
3. До яєць із цукром поступово додаємо борошно із содою, увесь час вимішуючи масу. Далі сформувати з тіста кульку і розділити його на дві частини, одна з яких в двічі більша іншої. Меншу частинку відправляємо до холодильника.
4. Форму для випікання змастити маслом. Відривайте шматочки тіста, розминаючи їх пальцями, і викладайте «мозаїку». Продовжувати таку процедуру потрібно до тих пір, поки не покриєте всю форму.
5. Взяти будь-яке густе варення і розмазати зверху пирога.
6. Дістати із холодильника іншу частину тіста, і потерти на варення, змазати яйцем і відправляємо випікатися на 20-25 хвилин. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Тертий пиріг"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачно!
avatar

Medunya

+
0
Авжеж) Головне — взяти побільше варення)))
avatar

Yuska

+
0
Гарний рецепт!!! Мінімальний набір продуктів і завжди виходить смакота
avatar

AnnaMaksimenko

+
0
avatar

Yuska

+
0
Тертий пиріг — завжди буде смакувати
avatar

Trashy