Сливовий коровай

Любителям сливової випічки пропоную дуже смачний пиріг з найдоступніших інгредієнтів.

Приготування

Змішуємо в мисці сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, цукор, ванільний цукор.


Окремо збиваємо яйця.


В суху суміш поступово додаємо збиті яйця, олію і мінеральну воду. Вимішуємо до отримання однорідної маси.


Форму застилаємо пекарським папером або можна як я скористатися силіконовим килимком (у мене прямокутна форма 20 на 40, килимок в неї ліг ідеально). Виливаємо тісто і зверху викладаємо половинки слив злегка притоплюючи. У мене сливи і терен.


Розігріваємо духовку 180-190 градусів і випікаємо до рум'яності 30-40 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці). Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.


Готовий і остиглий коровай посипаємо цукровою пудрою.


Смачного!!!!

Повернутись на початок рецепту "Сливовий коровай"