Шарлотка зі сливами

Шарлотка зі сливами
Інгредієнти
яйця курячі (крупні)
4 шт.
200 г.
200 г.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
масло вершкове (для змащення форми)
5-6 шт.
Розраховано на 6 порцій
яйця курячі (крупні)
4 шт.
цукор
200 г.
борошно пшеничне
200 г.
цукор ванільний
1 ч.ложка
кориця мелена
1 ч.ложка
масло вершкове (для змащення форми)
сливи
5-6 шт.

Шарлотка- безпрограшний варіант швидкого пирога до чаю. Вибирайте будь-які фрукти: яблука, груші, сливи — з усім буде смачно. По-моєму простішого, швидшого й економнішого рецепта солодкого пирога не існує.

Приготування
Яйця, цукор і ванільний цукор збити міксером до густої щільної білої маси (маса повинна збільшитися в 3-4 рази). Всипати просіяне борошно і методом складання дерев'яною лопаткою ввести муку в яєчно-цукрову суміш. Вилити 3/4 тіста в змащену маслом форму, викласти сливи (розрізані на 2 частини і без кісточок) і присипати корицею. Вилити тісто, розрівняти ложкою і випікати в попередньо розігрітій до 160 С духовці 40-45 хв.
Пиріг готовий!
Приємного чаювання!

Повернутись на початок рецепту "Шарлотка зі сливами"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненька шарлотка! Чудовий варінт для несподіваних гостей.
avatar

Ester

+
0
Чудова шарлотка
avatar

Medunya