Пиріг "Фруктовий настрій"

Пиріг "Фруктовий настрій"

Інгредієнти

4 шт.
5 шт.
смородина (заморожена)
1/2 склянки
4 шт.
1 склянка
2 ч.ложки
1/5 ч.ложки
1 пучок

Інгредієнти

яблука
4 шт.
сливи
5 шт.
смородина (заморожена)
1/2 склянки
яйця курячі
4 шт.
борошно
1 склянка
розпушувач тіста
2 ч.ложки
кориця
1/5 ч.ложки
цукор ванільний
1 пучок

Приготування:

1. Розігріваємо духову шафу до 180 градусів. Яйця (холодні) розділяємо на жовтки та білки. Розтираємо жовтки з 1 склянкою цукру.
2. Збиваємо білки до міцної білої пінки, додаємо трішки цукру та знову збиваємо.
3. 1/3 частину білків додаємо до жовтків та обережно перемішуємо. Додаємо борошно.Перемішуємо.
4. Додаємо білки, які залишились та знову легенько перемішуємо. На дно форми виливаємо трішки тіста, розрівнюємо, викладаємо порізані тоненькими скибочками яблука, зверху нарізані сливи та посипаємо смородиною.

Пиріг «Фруктовий настрій»

Зверху притрусити цукром та корицею. Вилити тісто, що залишилось.



Випікати пиріг протягом 45-50 хв. Після випікання пиріг повинен трішки вистигнути.



Смачного всім!!!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Фруктовий настрій""

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Отличный пирог на каждый день к чаю!
avatar

Aitara

+
0

Виходить дуже смачне поєднання фруктів та ягід
avatar

Trashy