Рецепти

Горіхово-яблучний манник

korica (Олена) Написати лист

Рейтинг

+205.00

Рецепти користувача (32)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

цукор	150 г.
яйця курячі	2 шт.
ванільний цукор (пачка)	1 шт.
олія	170 мл
молоко	200 мл
горіхи грецькі мелені	200 г.
манна крупа	200 г
борошно пшеничне в/г	150 г.
борошно цільнозернове	50 г.
розпушувач для тіста	10 г.
яблука	2 шт.

Рецепт взяла із журналу «Добра кухня» та внесла деякі свої поправки.
Яйця збити з цукром та ванільним цукром. Додати олію, молоко, мелені грецькі горіхи, манну крупу, борошно пересіяне з розпушувачем. Отриману масу змішати міксером.
Яблука помити, почистити, потерти на грубій тертці, вмішати в тісто.
Форму 20х30 см вистелити пергаментом, вилити тісто у форму, розрівняти.
Випікати у попередньо розігрітій духовці при 190℃ до сухої скіпки.
За бажання гарячий манник змастити абрикосовим джемом, посипати меленими грецькими горіхами (я цього не робила).
Манник остудити у формі, тоді вийняти, нарізати.
Смакувати з улюбленим чайком у приємній компанії.
Смачного!
Горіхово-яблучний манник