Вишневий мохіто безалкогольний

На мій погляд найбільш літній, навіть пляжний коктейль! У класичний рецепт безалкогольно мохіто додамо ізюминку і отримаємо яскравий, смачний і вишуканий напій для усієї родини. Хто за влаштування мохіто-вечірки?

Приготування

Варимо цукровий сироп: 125 г цукру та 250 мл води відправляємо у каструлю, доводимо до кипіння та варимо на невеликому вогні 10 хв. до золотистого кольору. Охолоджуємо, переливаємо у скляну пляшку та тримаємо у холодильнику.
Можна звісно обійтись і просто цукром, але він погано розчиняється у холодній воді. А сироп до того ж має легкий карамельний аромат.


Вишню чистимо від кісточок і ріжемо навпіл.


Лайм добре миємо зі щіткою, розрізаємо на 4 частини.


Обриваємо листочки м’яти, миємо і даємо підсохнути та злегка розминаємо між пальцями.


У високу склянку покладіть вишню, лайм, м’яту, додайте охолоджений сироп. Барною ложкою або тонким акуратно потовчіть вміст стакану, щоб вишня та лайм пустили трохи соку.


Склянку хайбол наполовину заповніть льодом, додайте вишнево-лаймову суміш, долийте содовою до краю. Подавайте з трубочкою. Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Вишневий мохіто безалкогольний"