Рецепти

Як зробити тісто для піци?

Випічка,
Піца,

LvivskiRecipes Написати лист

Рейтинг

0.00

Рецепти користувача (15)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	400 г.
«Львівські дріжджі» сухі	12 г.
Молоко або вода	200 мл
олія	2 ч.ложки
цукор	1 ч.ложка
сіль	0,5 ч.ложки

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

борошно	400 г.
«Львівські дріжджі» сухі	12 г.
Молоко або вода	200 мл
олія	2 ч.ложки
цукор	1 ч.ложка
сіль	0,5 ч.ложки

Детальний відео-рецепт можна подивитись за посиланням — youtu.be/S6TZh8wYrsM

1. Борошно просіяти (варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожного борошна свої поглинаючі властивості), додати сіль і цукор, перемішати. Додати сухі дріжджі, перемішати. Додати тепле молоко (приблизно 30℃), місити тісто.

2. Додати олію і вимішати тісто до отримання однорідної консистенції. Тісто має бути еластичним.

3. Накрити і поставити в тепле місце на 30-40 хв.

З цієї кількості тіста виходить 2 піци діаметром орієнтовно 32-35 см або 1 піца на великий лист для випікання.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Як зробити тісто для піци?"

1260
LvivskiRecipes
25 січня 2022, 16:08
Мені подобається
0
В обране

Схожі рецепти