Рецепти

Шоколадно-горіхове печиво

gutka (Катерина) Написати лист

Рейтинг

+5836.00

Рецепти користувача (488)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове	50 г.
цукор	30 г.
жовток	1 шт.
кероб або какао	10 г.
дрібка солі
борошно пшеничне	70-80 г.
горіхи грецькі	20 г.
мелений мигдаль	20 г.

Інгредієнти
цукор дрібний	1-2 ст.ложки

Масло кімнатної температури розтерти з цукром, додати дрібку солі, жовток, ретельно перемішати.
Борошно з керобом/какао просіяти й вмішати до масляно-яєчної суміші. Замісити тісто, насамкінець додати горіхи з меленим мигдалем.
З тіста сформувати валок. Загорнути у харчову плівку й покласти на годинку до холодильника.
Далі обкачати валок у цукрі та за допомогою гострого ножа нарізати на кружельця, приблизно по 1 см. шириною.
Викласти печиво на форму, попередньо вистелену папером для випічки.
Випікати 15 хвилин при 180*С.
Смачного!
Шоколадно-горіхове печиво