Рецепти

Пісне апельсинове печиво

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

сік апельсину	80 мл
цедра апельсину	1 ч.ложка
олія	100 шт.
цукор	100 г.
борошно пшеничне	300 г.
крохмаль картопляний	50 г.
борошно кукурудзяне	25 г.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
сода харчова	0.25 ч.ложки
сіль	1 г.

Смачне хрумке пісне апельсинове печиво.
ПРИГОТУВАННЯ:
Просіяти борошно разом з содою, розпушувачем, сіллю та крохмалем.
Окремо перемішати апельсиновий сік та цедру, цукор (75 г), олію.
Поступово вмішати борошняну суміш у рідку. Замісити м'яке тісто. На посипаній борошном дошці розкачати тісто у пласт товщиною 0,4-0,5 см. Згори рівномірно розподілити решту цукру і злегка скалкою втиснути у тісто. Вирізати формочками печиво, викласти на деко, застелене пергаментом. Випікати при 200*С 15-17 хвилин до злегка золотистого кольору.

Повернутись на початок рецепту "Пісне апельсинове печиво"