Печиво мільйонера

Приготування:

Досить смачне печиво, а сама назва чого варта

Отож, розігріваємо духовку до 180 С. В миску просіюємо муку і манку.

Додаємо масло і розтираємо у дрібні крихти, додаємо поступово цукор і замішуємо м'яке тісто.

Форму 23*35 см вистилаємо пергаментом і рівномірно розподіляємо тісто, наколюємо вилкою. Випікаємо 25-30 хвилин.

Всі складові для карамелі кладемо в кастрюльку, на маленькому вогнику доводимо до кипіння і постійно помішуючи варимо до загустіння ( 5-7 хвилин). Але ОБОВ'ЯЗКОВО постійно помішувати, інакше солодка масса згорить!!!
Зняти з вогню і вилити на охолоджений корж.

Зверху посипати за бажанням горішками

Для топінгу шоколад розтопити на водяній бані і вилити на охолоджену карамель.
Після охолодження, розрізати корж гарячим ножем на маленькі шматочки, зробити каву і насолоджуватися....

Повернутись на початок рецепту "Печиво мільйонера"