Печиво Кураб'є

Печиво Кураб'є

Інгредієнти

Інгредієнти

масло вершкове
200 г.
цукор
80-100 г.
білки яєчні
2 шт.
цукор ванільний
1 ч.ложка
борошно
300 г.
малина
100 г.

Приготування

Розм'якшене вершкове масло міксером збиваємо до біла.
Всипаємо цукрову пудру, ванільний цукор і збиваємо все до отримання пишної маси (3-5 хвилин).
Не припиняючи збивання, невеликими порціями, вливаємо білки.
Збиваємо масу до однорідного стану.
Через сито, порційно, додаємо борошно і добре перемішуємо тісто, після кожного додавання борошна. Тісто виходить дуже м'яким.
Готове тісто перекладаємо в кондитерський мішок і відсаджувати печива на застелений пергаментом деко, на невеликій відстані один від одного.
Робимо ямку в центрі кожного печива і викладаємо в неї малину( можна будь -яке повидло)
Випікаємо курабье в розігрітій до 200-220 «С духовці, 15-20 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці).

Печиво Кураб'є


Повернутись на початок рецепту "Печиво Кураб'є"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
які чудові!!! Краса!
avatar

Dzyga

+
0
дякую)
avatar

nata4822

+
0
Так і уявляю собі яке воно ніжне! Супер!
avatar

Medunya

+
0
Смакота. Мені б парочку до вечірньої кави
avatar

Babusja

+
+1
Смачне печенько
avatar

Laila

+
0
таке красиве. Дякую за фотозвіт.
avatar

nata4822