Печиво "Два серця"

Якщо у Вас є спеціальний прес для приготування печива приготуйте своїй половинці смачні сердечка з шоколадом та горіхами.

Приготування:

1. Змішайте борошно з цукровою пудрою, додайте дрібку солі і натерти холодне вершкове масло. Руками потрібно зробити крихту, додайте яйце і жовток і замісіть тісто.
2. Викладіть тісто в прес для виготовлення печива з насадкою для сердечка і відсадіть на деко печиво.
3. Пекти їх в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 13-15 хвилин.
4. Коли печиво охолоне змастіть абрикосовим джемом (який попередньо потрібно підігріти і протерти через сито) і скріпіть по два сердечка разом.
5. У каструльці на водяній бані розтопіть шоколад, вмочіть кожне печиво в гарячу глазур і викладіть на решітку. Посипте подрібненими горіхами (у мене фундук).



Смачного! Насолоджуйтесь смаком вранці з горнятком кави.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Два серця""