Печиво "Два серця"

Печиво "Два серця"
Інгредієнти
Інгредієнти
борошно (вищого гатунку)
250 г.
150 г.
3 ст.ложки
1 шт.
1 шт.
Крім того
100 г.
горіхи (будь-які, краще підсмажені і подрібнені)
Розраховано на 6 порцій
Інгредієнти
борошно (вищого гатунку)
250 г.
масло вершкове
150 г.
пудра цукрова
3 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
жовтки яєчні
1 шт.
сіль
Крім того
шоколад
100 г.
горіхи (будь-які, краще підсмажені і подрібнені)
джем абрикосовий

Печиво «Два серця»
Якщо у Вас є спеціальний прес для приготування печива приготуйте своїй половинці смачні сердечка з шоколадом та горіхами.

Приготування:

1. Змішайте борошно з цукровою пудрою, додайте дрібку солі і натерти холодне вершкове масло. Руками потрібно зробити крихту, додайте яйце і жовток і замісіть тісто.
2. Викладіть тісто в прес для виготовлення печива з насадкою для сердечка і відсадіть на деко печиво.
3. Пекти їх в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 13-15 хвилин.
4. Коли печиво охолоне змастіть абрикосовим джемом (який попередньо потрібно підігріти і протерти через сито) і скріпіть по два сердечка разом.
5. У каструльці на водяній бані розтопіть шоколад, вмочіть кожне печиво в гарячу глазур і викладіть на решітку. Посипте подрібненими горіхами (у мене фундук).



Смачного! Насолоджуйтесь смаком вранці з горнятком кави.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Два серця""

Коментарі (17)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже сподобався рецепт. Обов'язково спробую приготувати до кави зі своїм коханим
avatar

Lidok

+
0
дякую , печиво дуже смачне
avatar

gutka

+
0
Таке гарнюсіньке. Клас!
Катя а коли я немаю такого преса, чи можна його формочкою вирізати, як бути
avatar

babenko-tanya

+
0
дякую, Танюш, якщо немає преса можна зробити за допомогою м«ясорубки з насадкою для печива, виробити такі однакові по довжині полосочки, а потім їх скріпити по два джемом
avatar

gutka

+
0
Дякую Катю за пораду.
avatar

babenko-tanya

+
0
Гарне печиво — з горішками і шоколадом дуже смачно
avatar

Medunya

+
0
так, дуже смачно, вже і сліду від печива немає.
avatar

gutka

+
0
Це — найкращий показник
avatar

Medunya

+
0
дуже гарне печиво, а ще мені сподобалась серветка таке ніжне поєднання кольорів.
avatar

Laran

+
0
дякую, дуже приємно, а серветочки я сама вив«язала спицями із залишків ниток
avatar

gutka

+
0
Дуже симпатичне печиво, а смачнюче, яке напевно
avatar

Sellin

+
0
дякую, так треба трішки попрацювати, але виходить смачно й гарно
avatar

gutka

+
0
Здорово! дуже красиве і ніжне печиво, напевне. А де придбати тау цікаву штучку для видавлювання?
avatar

Dzyga

+
0
дякую, треба звернути увагу де такі продаються, мені ж дуже повезло, я отримала прес для печива з США в подарунок, коли приймала участь минулого року в передноворічній грі — обмінювались посилочками з незнайомими учасниками одного сайту
avatar

gutka

+
0
Здорово! буду шукати) щтучка дуже цікава, зважаючи на те, що ручні м«ясорубки потрохи заміняють блендери і кухонні комбайни
avatar

Dzyga

+
0
він класний, там дуже багато насадок, 12 різних за формою печеньок можна приготувати, ось наприклад новорічний варіант
avatar

gutka

+
0
здорово! треба пошукати по інтернет-магазинах… у нас у місті навіть барвники харчові знайти важко, не кажучи про всякі штучки для випічки, крім стандартних форм
avatar

Dzyga