Печиво домашнє з ароматною посипкою

Печиво домашнє з ароматною посипкою

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове (кімнатної температури)
100 г.
1 шт.
6 ст.ложок
сметана (домашня)
4 ст.ложки
2 склянки
1 ч.ложка
для посипки
1 ч.ложка
1/2 шт.
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1-2 ст.ложки
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
масло вершкове (кімнатної температури)
100 г.
яйця курячі
1 шт.
цукор
6 ст.ложок
сметана (домашня)
4 ст.ложки
борошно пшеничне
2 склянки
розпушувач тіста
1 ч.ложка
для посипки
кориця мелена
1 ч.ложка
білки яєчні
1/2 шт.
масло вершкове
1 ч.ложка
цукор
1 ч.ложка
борошно пшеничне
1-2 ст.ложки

Печиво домашнє з ароматною посипкою
Я рідко купую печиво у магазині, частіше печу сама, тому що домашнє, приготовлене з любов'ю найкраще. І головне я знаю з чого його приготувала. Сьогодні мені захотілось такого печива, як пекла моя бабуся, ось тільки вона його нічим не посипала, а я приготувала посипку з корицею, таку яку роблю для дріжджових рогаликів. З простих продуктів печиво вийшло таке пухке, ароматне і дуже смачне.

В миску відразу всипати 1,5 скл. борошна, а решту додавати по потребі. До борошна додати розпушувач, перемішати. Окремо змішати масло кімнатої температури, яйце, сметану і цукор. Змішати все разом і замісити не туге еластичне тісто. Винести тісто на холод на 30-40 хв.
Для посипки з масла і борошна руками зробити крихти, додати трішки цукру та кориці.
З тіста сформувати пласт завтовшки близько 1 см, змастити верх білком за допомогою кісточки, посипати посипкою і розрізати на рівні квадратики або трикутники.
Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Печиво домашнє з ароматною посипкою"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Красивое печеньице! И фото мне очень нравится!
avatar

lakshmi

+
0
спасибо!!! я очень рада, что тебе понравилось))
avatar

gutka

+
0
Ароматне печиво
п.с. дуже файна лялька-мотанка
avatar

Sellin

+
0
Леся, дякую
avatar

gutka

+
0
Гарні фото і печиво має бути смачне.Катя, там щось в інгредієнтах недописано: в тісті лише одна сметана присутня, а в посипці — лише кориця і білок
avatar

Medunya

+
0
вчора ніби було все добре, зараз все поправлю і дякую
avatar

gutka

+
0
мм. має бути дуже ароматно і ніжноале щось складники погубились
avatar

Dzyga

+
0
Яке гарненьке, домашнє- найсмачніше!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
так, вже й сліду не залишилось, а з порції виходить дві бляшки
avatar

gutka

+
0
Доброї ночі, хто не спить!!! Допікаю другу порцію печива, рецепт просто чудовий!!! Печиво таке як на Вашому фото Катя, на смак ніжне, сметанкове я б сказала, дуже смачне! Гарно дяку!
avatar

marunka84

+
0
мені дуже приємно читати такі відгуки, рада, що печиво вдалося і смакує
avatar

gutka