Печиво "Банани"

Дуже смачне печиво, яке так весело готувати не лише для дітей та онуків. але і разом з ними. Смачно, корисно, ще й дуже цікаво!
ПРИГОТУВАННЯ:
Начинка: Усі складники начинки (банан без шкірки) здрібнити блендером до однорідної маси. Залишити у прохолодному місці на 30 хвилин.
Тісто: Борошно просіяти разом з розпушувачем, куркумоюю та сіллю. Згори викласти накраяне шматочками холодне вершкове масло і швидко розтерти холодними руками або посікти ножем чи комбайном до крихти. Докласти сметану і швидко замісити тісто. Відправити його на 1 годину у холодильник. Далі розділити тісто і начинку на 16 шматочків. Кожен шматок розкачати на підсипаній борошном дошці у паляничку. В центр викласти начинку, сформувати подовгастий вареник, защипнувши краї.Далі надати форму банана. Викласти на деко, застелене пергаментом, швом вниз, зберігаючи відстань. Випікати при 180*С 20 хвилин (не перепекти). Охолоджені банани посипати згори цукровою пудрою.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Банани""