Машинкові (угорське пісочне печиво)

Машинкові (угорське пісочне печиво)

Інгредієнти

Інгредієнти

пшеничного борошна
700 г.
маргарин
350 г.
цукор
200 г.
ванільний цукор
10 г.
порошок до печива (розпушувач)
10 г.
курячі яйця сирі
2 шт.
сметана 15%
3-4 ст.ложки

Беремо 600 г борошна перетираємо з маргарином на крихту. Потім додаємо цукор, ванільний цукор, яйця, сметану замішуємо тісто. Якщо тісто рідкувате, то додаємо ще 100 г борошна.

Тісто можна пропустити через спеціальні насадки на м'ясорубці і нарізати потрібної довжини або видавити за допомогою кондитерського шпріца.

Тісто викладаємо на деко (протвень), застелене пергаментним папером. Випікаємо приблизно 10-15 хв до золотистого кольору.

Дуже смачне печиво.

Повернутись на початок рецепту "Машинкові (угорське пісочне печиво)"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Рецепт не повний у тісто явно треба додавати якусь рідину, воду або молоко, тільки скільки не ясно
avatar

MarinaOnischenko

+
0
Дякую. Уже в правила. 3-4 ст. л. сметани
avatar

Babusja