Кукурудзяне печиво

Кукурудзяне печиво
Інгредієнти
масло вершкове
200 г.
яйця курячі
1 шт.
цукор
200 мл
сметана
2 ст.ложки
борошно кукурудзяне
2 склянки
борошно пшеничне
3-4 склянки
сода харчова
0,5 ч.ложки
сіль
ваніль

Кукурудзяне печиво

Приготування

Всі складові, окрім борошна, з'єднати і перемішати.

Добавити кукурудзяне борошно і знов перемішати.

Поступово добавляти пшеничне борошно, замісити м'яке, еластичне, нелипнуче тісто.

Тісто розтачати в пласт, видушувати чи вирізати наше печиво.

Печенюшки по-складати на застелене деко і випікати в духовці приблизно 15 хв. при 180 — 200 гр.

Від товщини розтачування тіста та від часу випікання залежить чи печиво буде м'яким чи хрумким. Я люблю більш хрумке, тому розтачую тонко.
У мене з цієї порції тіста вийшло три таких дека.
Остудити і смакувати, хоч ми знімали з нього пробу ще гарячим
Кукурудзяне печиво
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Кукурудзяне печиво"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Машунь, оце в тебе терпіння, кожного дня щось печеш. Респект.
avatar

Dana

+
0
Дякую Даночка, печу і печу Стараюся звести до мінімуму вживання харчів купованих.
avatar

Masha

+
0
Дуже гарне печенько!!! Маю питання: то всього разом борошна туди йде 5-6 склянок, так? Нічогенька порція!!!
avatar

halychanka

+
0
Дякую Оля, так у мене потягнуло стільки борошна, скільки я написала, але можливо і когось піде менше, бо борошно нам передають з села, то воно не першого ґатунку.
avatar

Masha

+
0
супер! доречі останнім часом взагалі дуже підсіли на кукурудзяну крупу і борошно!
навіть звичайні карасики піджарені в кукурудзяній муці якось по-інакшому смакують!
avatar

Scratch

+
0
Дякую Андрій.
avatar

Masha

+
0
Кукурудзяні печенька такі жовтенькі вийшли і печеньок вийшла солідненька порція-було чим смакувати усім!
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся, так порція вийшла велика, але розмели за два дні. Чоловік казав, що то не печеньки, а причепи Як причепишся до тарілки з печеням, то неможливо відстати, хіба вже відкочуватися
avatar

Masha

+
0
avatar

halychanka

+
0
Машо, признавайся, а що то за форма для нарізки печеньків?
avatar

Dama

+
0
Віка, то такий ножичок, жаль фото вставити не можу.
avatar

Masha

+
0
Вікусь, от такий простенький і такий корисний ножичок.
avatar

Masha

+
0
А если потолще раскатать, очень оно быстро черствеет?
avatar

anais-viola

+
0
Подскажите, а если без пшеничной муки? И масло можно заменить на растительное? Нельзя глютен и лактозу((
avatar

divladi